Piastra ad induzione

Piastra ad induzione

Questa piastra a induzione professionale modello FI-PFD/35 è la soluzione ideale per cucinare in modo rapido ed efficiente, senza fiamma. Grazie al suo sistema a induzione, il calore viene trasmesso direttamente dal piano al contenitore, garantendo tempi di cottura ridotti e un risparmio energetico significativo.

Caratteristiche della Piastra
- Sistema a induzione: trasmissione del calore diretta, per una cottura veloce e sicura
- Spegnimento automatico: la piastra si arresta quando si rimuove il contenitore
- Struttura in acciaio inox: resistente, facile da pulire e conforme agli standard professionali
- Piastra in vetroceramica: robusta e durevole nel tempo
- Doppia modalità di funzionamento: livelli di potenza o temperatura (°C)

Specifiche Tecniche:
- Dimensioni: 34.3x44x12 cm (LxPxH)
- Alimentazione: 230V – 3.5 kW
- Potenza regolabile: 800-3500W
- Superficie induttiva: 140-220 mm (adatta a pentole metalliche)

Perfetta per:
- Show cooking ed eventi gastronomici, grazie alla sua efficienza e sicurezza
- Catering e ristorazione, per cucinare rapidamente senza emissioni di calore e fiamma
- Fiere e stand espositivi, dove serve una soluzione di cottura professionale e compatta

Noleggio di Piastra ad induzione per ogni evento in Toscana
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Categoria: Noleggio attrezzature per la ristorazione in Versilia